cara membuat sushi

cara membuat shusi

Kimbab/sushi crispy

•  1Suka

Pagi2 mau bikin sarapan buat anak sekolah yg simple dgn bahan seadanya :)

 Wenni Hasliza

Ikuti

Bahan-bahan

untuk 2 porsi

1. secukupnya nasi putih
2. 2 lbr nori/seaweed yg lebar
3. 1 butir telur
4. 2 sdm air
5. 2 buah sosis sapi/ayam
6. 2 sdm munjung tepung terigu
7. 1 sdt tepung sagu/maizena
8. secukupnya garam
9. secukupnya minyak goreng
10. 1 sachet mayones pedas

Langkah

1. Goreng sosis, sisihkan
2. Kocok lepas telur, tambahkan air dan garam, dadar tipis menjadi 2 lembar
3. 
   

   

   Ambil tatakan bambu untuk.menggulung sushi, bentangkan nori, ratakan nasi putih di atasnya, tambahkan selembar telur dadar dan sosis.
4. Gulung dan padatkan.
5. Campur kedua tepung, tambahkan garam dan air. aduk rata, jangan terlalu kental ataupun encer.
6. 
   

   

   Gulingkan sushi kedalam larutan tepung dan goreng dalam minyak panas.
7. Angkat, potong potong dan hidangkan dengan mayones pedas.